Cîhanê bîranîn

Ji bo dest pê bikin, şîrê şînek bişînin û li ser dora 2 saetan de li ser çiyayê çep,

• Birdberry - 150 Grams
• Milk - 250 Milliliters
• Sugar - 350 gram
• Egg - 1 piece
• Baking Powder - 2 Teaspoons (an soda slaked slasp)
• Flour - 150-200 Grams
• Sour Cream - 400 Grams

Rêber

Ji bo destpêkirina, şîrê şînek bişînin û ji bo 2 saetan de çeyek çepê bike, di heman demê de dest pê kir. Di heman demê de, şekir ji hêla hêvikê re veşêre, paşê paşê çîrek zêde bike û hemî hev re tevlihev bikin. Hemê rûnê û paqijkirina paqijê bike û ceribandinê têde bike, ku divê nebaş be. Avê di du parçeyan de parçe ye û bi paşê kelek li germahiya 180 salî ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî ye. Ji bo kemer, kulikê û şekir germ dikir. Li ser kemê yekem vê kemerê, paşê kemuyê duyemîn û dîsa hemî bi kemerî bişû. Hûn dikarin bi dilxweşiya xwe xweş bikin.

Serving: 12