- Fîlmeya qirêj - 500 gram
- Silav - Her kes kêfxweş bike
- Pepper - Any To taste
- Spas - Her kes kêfxweş bike
- Neftê Vegetable - 100 Grams (ji bo frying)
- Egg - 3 parçe (ji bo batterê)
- Milk - 200 mîlîtanan (ji bo batterê)
- Zivistan - 200 Grams (ji bo batterê)
1. Ez her tim bi masî. Divê pelên salonê gumê gavê gelek piçûk jê bibin, da ku parçeyên mezin ne. 2. Piştre bi xwê, germ û paqijan bikişînin. Ew dikare ji bo bîhnfirehiya we bibe. Bi tevahî Mixabin û 30 deqîqeyan dûr bimînin. 3. Gava ku masî di masûreyan de xilas kirin, em dest pê bikin ku paqij bikin. Me 3 hûrs bi xwê re xistin. 4. Piştre şîrê zêde bikin û baş baş bike. 5. Di hema amade ne amadekirin, 200 gramên rûnê dihatin û dîsa her tişt baş baş hev. 6. Hingê em perçeyên darê salonê digotin û ew bi hevşek amade amade kirin. 7. Piçeyên, di parçeyên piçûk de, di nav hinek hebên pêşîn ên petrolê de pêşîn. Heya ku zêrîn zêrîn, ji bo pênc deqîqe li her aliyekî xwe bixwin.
Serving: 5-6