- Kefir - 1 Glass
- Şekir - 1 çerm
- Zinc - 2 Cup
- Chocolate, tile - 1 parçe
- Soda - 0.5 teaspoks
- Cocoa - 2 Art. spoons
- Sour Cream - 400 Milliliters
1. Di şikir an benderê de kurt û şekir şewitînin. 2. Mixa kulikê di nav kulikê deynî bistînin. Cocoa, soda û rûnê zêde bikin. Divê rûnê bi rêya xemgîniyê bide ku ew bi oxygenê dewlemend bike. Heta tevahiya girseyê heta ku her tişt hêşdarkirin. Divê komkujî ya homojenî divê bêne qebûlkirin, wekheviya kûçikek mîna kûrahî. 3. Heke ku te rengek pîvanê pişikî ye. Heke ne, her form formek baş e. Forma bi rûnê rûnê piçûk piçûk bike û xwarinê xwe bişîne. Biscuit di hundirê 30 deqîqan de di rûnê rûnê de, ji 200 dersan ve girêdayî ye. 4. Dema ku kenek qedandî kişand, ew ê hewce bike ku her du halikan bikişînin. 5. Kirê kişandin pir hêsan e ku amade dike. Şekirê bi şekirê veşartin. Divê şekir bi tevahî hilweşînin. Heke kûçikê kişandineke nermal e, kemê wê pir têr be. Ev kemax baş hem her halên kûçikên kûçikî û bi hev re heval bikin. 6. Ji bo ku çika çîkikî bikî, barê çîkikê li ser seranserî tevahiya kûçikek mezin a kûçikê bixe. Û niha nuha kenê di nav sarê 2-3 saetan de bête kirin, da ku ew baş hûrs e.
Serving: 4