- Zeviyên Zêr - 80 Gram
- Şerabê spî - 250 milliliters
- Pelên Chicken - 4 parçeyan
- Tomatoes - 400 Gram
- Germ û salt - Ji bo bîhnxweş
- Zêr - 3 Huner. spoons
- Basil, bundle - 1 Piece
- Bouillon - 500 Milliliters
- Garlic - 3 Teeth
1. Di avê zivistana sar de, paqijê kulikê, bi paşê bi tewra paqij an jî tewra ku em ew hişk bişaşin. Germê, germ û xwarinê rûnê rûnê. Di panê de xelekek li rûnê rûnê rûnê, pelên li ser her alî tirsa, pênc deqîqe, agir navîn e. Divê pelê rengê rengê xwe hildibe û şaş bibin. Piştre li pelikê li ser planê bişînin. 2. Tîmên bifikirin, wan bi avê avê veşartin, û hêdî bi wan vekin. Hilberên avêtin, û kubê jê bibin. 3. Ji stewpanê zêde zêde bikişînin, garlic derxistin û li vir li vir bigire. Der barê sê sîhanê da ku dest bixin. Piştre ku heta ku tomato jîn bi temamî bête şaş kirin, tewra tomarokên kûran. Niha şerabê zêde bike, û hema hema her tişt eşkere dike. 4. Em li vir hêj dikin, sêyem yek ji her tiştê şilandî ye. Ji bo density zêde bike, rûnê xwe bidin. 5. Bihêle kişand ser basilê û ew bi saxê zêde bike, zêrên xwe bişînin. Em ê her tiştî li ser avê hilînin. Solim bi bîhnfirehiyê, şîrê xwe di saucepan de bikî. Divê pelê bi tevahî sauş ve girêdayî ye. 6. Bi her teyek xwarinê bike.
Serving: 4