- Basis for pizza - 1 Piçûk (Mezin an mezinahiya mezin .Yê hûn dikarin pêşîn an bikirin an jî bikişînin.)
- Zincên Oyster - 400 gram
- Tomatoes - 2 parçeyên (yek ji bo sauce û yên din ji bo tije.)
- Mozzarella - 150 gram
- Parmesan - 50 gram
- Basil - 5-6 parçeyên (Nûçeyên nû, 5-6)
- Garlic - 1-2 Zubchikov
- Capers - 1 teaspoon
- Salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Şekir - 1 teaspoon
- Oregano - 1 Ji bo bîhnxweş
- Black Pepper - 1 Ji bo bîhnxweş
- Rûnê Zeyne - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
Pizza bi kincên kûçikan li malê, lê bi mizgîniyek Îtalî. Recipe: 1. Forma yek ji bo bîhnfirehiyê bikişînin, lê bi wê bi piçûkek petrolê biçûk bike û bingeha pizzerê bike. Heke ku hûn xwariyek xweyî heye, paşê xwê gavê gelek caran li ser tevahiya herêmê digotin. 2. Em kemirên oyster digotin û bi baldarî wan veşartin. Lingên xwe veşartin. Di kûlekî kûr de, xwarinê avê bi xwarinê avêtin û 10-15 deqeyan dûr bikin, paşê avê vexwarin. 3. Li ser pîrê ziravkirî, bi du tîpên rûnê rûnê rûnê, kincên kûçikan derxistin. Di agirek bihêz de, kincên kûçikên ku bi kêşikek çincê, berdewam dike. 4. Du tomar bikişînin û avê bi avê û avê veşartin. Me li komek gihan an giştên nîv-anîn. 5. Tîmona duyem bistînin û bi mûçê bi mûçeyan veşartin. Tîmotanê di nav blenderê de bişînin, 1 çîpûnek şekir, xwê û giyayê zêde bikin. Em her tişt bistînin. 6. Pêvekek kişandin, bi du tîpên zêrîn ên zeytê bi hêsankirin û pêdivî ye ku di blenderê de bi berdewamiya bêdengî ya mîktîf bi dest. 7. Li Parmesan, pencilên nû û kevir ên garlic, kûçikê pêdivî ye. 8. Tacotê amadekar amadekirin bi heman awayî bingeha pizzerê. Hêjeya piçûk an organo veşartin. 9. Mozzarella di navçikên piçûk de bikujin û li ser bingeha xwe belav bikin. 10 Piştre kulikên zermî û tomarokê pêşîn belav kirin. 11. Li her tiştê bi tevlîhevkirina kulînan, basil û garlicê veşêrin. Em kelefên biçûk belav kirin. 12. Niha hûn dikarin 20 kîlometre di pirtûka 180 ° Cê de pizza bişînin. Recipe for cooking pizza with parsekên pîvan, tevî hejmara hejmarek giran û kiryarên mezin, hêsan e. Biceribînin, û ji bo xwe bibînin! Buon appetito!
Serving: 4