Bruschetta bi tomato û mizgîniya şêrîn

Appetizer of tomatoes Dema ku hûn mêvanên bêpêşesazkirî werin we, hûn çi dikin, û tiştek tiştek ku li sifrê rûnin? Kûçikên xwarinê, heger hebe, di nav frezer de, an bi zûtirîna sandwichên cookî bikin. Gelek alternatîf hene, lê ew pir hêsan û zûtir in. Lêbelê, heta ku ji bo sandwichan amadekirin, hebe ku li nav rezberê sausage, pişk an bankek sprûpê heye, lê belê heke ew çi ne? Bi mûz û tomikên bruschetta amade bikin. Ev tedaware li Îtalyayê gelekî gelemper e. Vê gavên ji hêla ciabatta (nanek xwarinê) amadekirî, li zeytê zeytê dişewitandin û bi garlicê vexwarin. Lê em dikarin bi hêsanî bi ciabatta ve bi fransî fransî veguherînin, di rûnê rûnî. Gelek zû zûtir amadekirî ye: Dema pişkên avê di xwarinê de têne çêkirin, hûn bi hêsanî bi vê karê re cope bikin. Bruschettayê bi mantir û tomokên pir baş, xweşik û dilşewer e ku bi tenê ji aliyê mezinan û bi zarok jî bê tecrûbir e. Û hûn ê naxwazin ku çi bikin ku mêvanên piçûk yên ku bi dêûbavên xwe re bûne xwarinê bikin. Hûn dikarin bi bruschettên bi hevpeymanên din bixwin. Alî her tiştê ku di hundurê malê de tête dîtin dikare bêyî qutik-kûçik-xist û bêhêz kirin ku li ser şengên bîranîn ên bîranîn ên bîhnxweş.

Appetizer of tomatoes Dema ku hûn mêvanên bêpêşesazkirî werin we, hûn çi dikin, û tiştek tiştek ku li sifrê rûnin? Kûçikên xwarinê, heger hebe, di nav frezer de, an bi zûtirîna sandwichên cookî bikin. Gelek alternatîf hene, lê ew pir hêsan û zûtir in. Lêbelê, heta ku ji bo sandwichan amadekirin, hebe ku li nav rezberê sausage, pişk an bankek sprûpê heye, lê belê heke ew çi ne? Bi mûz û tomikên bruschetta amade bikin. Ev tedaware li Îtalyayê gelekî gelemper e. Vê gavên ji hêla ciabatta (nanek xwarinê) amadekirî, li zeytê zeytê dişewitandin û bi garlicê vexwarin. Lê em dikarin bi hêsanî bi ciabatta ve bi fransî fransî veguherînin, di rûnê rûnî. Gelek zû zûtir amadekirî ye: Dema pişkên avê di xwarinê de têne çêkirin, hûn bi hêsanî bi vê karê re cope bikin. Bruschettayê bi mantir û tomokên pir baş, xweşik û dilşewer e ku bi tenê ji aliyê mezinan û bi zarok jî bê tecrûbir e. Û hûn ê naxwazin ku çi bikin ku mêvanên piçûk yên ku bi dêûbavên xwe re bûne xwarinê bikin. Hûn dikarin bi bruschettên bi hevpeymanên din bixwin. Alî her tiştê ku di hundurê malê de tête dîtin dikare bêyî qutik-kûçik-xist û bêhêz kirin ku li ser şengên bîranîn ên bîranîn ên bîhnxweş.

Kişandin:

• Tomatoes 2 pcs.
• Pepper sweet 1 pc.
• Rûnê rûnê 5 têr. l.
• Sûkê sifrê 1 çerm. l.
• Fraseya 0.5 dûr.
• Basilê sermayeyê ya 0.25 salî

Rêber

• Dema 1 Ji bo şewqên amadekariyê, hûn hewceyên rûnê rûnê xwarinê 1-2, xwarinê zêr, zeytê zeytê, kelek (spî an bran) û paqijê hewceyê pêdivî ye.
• Step 2 Piyal û paqij bike paqij bike. Tomatoes baş in ku ji bo paqij û hilberan veşartin, û piçûkên biçûk biçin.
• Step 3 tomar û mîkrokê ve girêdayî bike, paşê 1 çerm. l. sermê û sê çermê. l. zeytê an zeytek zêrîn, yan jî nimûne rûnê rûnê bîhnxweş. Û her tişt ji bo 7-10 deqeyan ji bo vekin.
• Step 4 Di heman demê de, kelek di heman rengan de jêbirin.
• Step 5 Her perçeyek di zeytê zeytê de dîyar kir û li ser çarçoveya kaxizê ve bi kaxizê ve girêdayî ye. Xwarina pêşîn a 200-ê de ji bo 6-8 deqeyan, heta ku çîn.
• Piştre 6 Piştre xwarinê xwarinê tûzkirî xwarinê bikişînin, piçûkek piçûktir bike û paqijeka germ.