Lê belê, hêja nû ya hêja, bê guman, ji hêla firotanê hêsantir e, û qeftek ji hêla hûkên mîkrok hêja çêtir e. Lê belê ku materyalên karsaziyê winda nebin, rast bi hêsirên firotin. Heke hûn vê bêyî rezînkerê bikin, wê demê ji wextê wextê wan hewce bibin. Û qet hinekên din bi taybetî, hilberên xurt bi xurt kirin. Piştî 17000 pores, ku li hêja mîkroşek hemî ya navîn, hemî odorên biyanî dê diqewiminin, kîjan, bêguman, bandorek baştir li kêfê neyê.
Li her derê bi hurmeta bilind.
Eggs di tevahiya hemî cîhanê de têne bikaranîn. Li Rûsya, pirsgirêkên bi vê hilberê, kêfxweş in, hest didin, û hê jî hêla hêla hêla hêla firotanê li rojavayê. Ew tenê kalîteya wan ne, ne ku nehêleya herî bilind neçar bûne, bi piranî bi kulpanê ve hatin xwar kirin, ji ber ku hêvên piçûk û bêbawer bi derveyî xwar bûn, di bilî, rêyên rûsî yên bumpyayî bigire, ew gelek caran ewrûpa rabû. Bi awayê, ji bo naveroka: ji salek yek salî hûn 250-300 eggs bibin. Gava 26 saetên wê ew ê hewce ne ku ji hêla yek bistînin, û piştî dora saetê de, ew dikare ji bo din ve bigirin.
Ew jî balkêş e ku li Rûsyaya hêja, xwarina din, wateya pîroz pîroz bû. Sembolê jiyan û zêrîn, bi wî re gelek kevneşopî û rîtolojî bûn.
Xwarinên olî
Hinek xwarinên ji hêla vekirî dikarin bêyî bêjin bêyî xemgîniyê. Di dawiya sedsala XIX de, ev gogol-mogol bû, bi taybetî ji stranbêjên hezkirî ji bo bandorên masîjîk li ser cêrên vocal hez dikir. Lê ji vê rojê, scorers û vekirî yên hûrbekirî ji bo rûmetê ne. Û paşê, ew ê xuya dike, her tişt hêsan e ... lê na! Her weha omelet li her welatê têne çêkirin ku ji hev cuda têne çêkirin: Rahîn û seafood zêde li Japonê om-herwiha û om-soba zêde dibe, li Avustury ev e ku bi rengek reş dişewitîne. Îtalya ji her kesî vekişand ku di nav dîroka herî mezin de, ji heya 600 kîlometreyan digire! Di vê yekê de, 5,000 hêsan çûn! Lê pisporên di mijara omelette subtleties, bêguman, fransî dimîne. Frensî xwedî çavên xwe yên hestî yên kevneşopî hene û li vî rengî amade bikin:
Panê bêyî neftê belav bikin û li ser wê 1 tilpek. kulikê
Dema ku kemek piçûk hindik e, bêhtir di nav 5 hildan da, xwê germ, spî bişînin û şewitandin.
Niha veşartî vekin û 10 deqîqeyan bisekinin, piştî ku hûn dikarin bixwin!
Heke hûn niha hûn biryar dikin ku li ser hemû olalettan, hûn beriya ku hûn çêbikin, panek cuda cuda bibin, ku tenê ji bo xwarinên firotanê ji hêla xwarinê tê bikaranîn. Hêviya fransî ya rastîn dê ji vê yekê dest pê bikin!
Eggs bi awayekî sûd e ku ew gelek vîtamîn, protein, hevpeyman dikin, ku ji bo jinên ducanî yên ji bo enerjiya giring re pêwîst e. Ji ber vê yekê, pêşniyaz kirin ku ji bo taştê heye ku rojê rojê bêyî hêza winda dibe. Egg dê dê dayika pêşerojê bi xwarinê, her weha nan şûna. Di vê hilberê de hejmarek mezinên proteîn hene, bi kîjan hestiyên hêzdar bûn, û diranên spî - ev bê bêbawer pêşveçûnê fetusê dike. Ji ber vê yekê, bêtir hêvên din bixwin, û bedenê wê bi porê xweşik, germên xurt û çermê tendurustî spas dikin!
Dîrok, hêvên têne bikaranîn ku ji bo xwarinên din, salas, sauş amade bikin. Ew ne mumkun e ku bêyî hûkên nepûçandî bişînin. Ji ber vê yekê, hêvên têne xwarinê xwezayî û xwarinê tê dîtin. Gelek doktoran pêşniyar dikin ku jinên hûksê bikişînin.