- turkey - 1 perçe (1-1.2 kg)
- kulot - 200 Grams
- çol - 1-2 parçeyan
- parsley - - To taste
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
Tirkî ji her bedenek hêsan e, ji ber ku ew bi fat û calories hene, bêtir vîtamîn, minerals û protein hene. Ew xwarinê tête kirin, da ku karanîna wê bi taybetî ji bo kesên ku di xwarinê taybetî de dijîn e. Ji bo nimûne, ez bi vî awayî ji bo tiliyên tilî yên ku diabetîk de pêşniyar dikin - ev dibe ku dibe ku bi vê nexweşiyê re herî xwesêrîn e, ku dikare li malê tê xwarin. Nutty, fat, pir dilxweş, û pir girîng e - tenê tenê xwarin. Bêguman, ji bo ku ji vala vala vala vala ye, em werin bi xwarinê. Çawa ku çilê tîrêkirî bikişîne: Dema ku nîvê xwarinê vexwarinê vexwarinê veşartî û tûştî turkeyek avêtin. Xwarin û germ Nefta rûnê rûnê vexwarinê. Zeytên pisîk di pişka zerîn û hişyar bimînin heta ku germî bejî ye. Vegetên toasted bi tirkî zêde bikin û berdewam bikin heta ku ew nexweşî. Pûçek amadekirî li ser xwenek veşartin, perçe parçe bikin û vebawer bi xweş bikin. Bi bileziyê birçîbûnê amade bike û bi kelikê kişandî veşartin. Serê Tirkiyê bi kincê sûdê re bike. Bon appetit! ;)
Serving: 4