Focaccia bi zeytên reş

1. Di rûnê 1/2-ê germê germ de xwarinê. Ji bo çend deqeyan bimînin. Biharê û Bihevkerê: Rêber

1. Di rûnê 1/2-ê germê germ de xwarinê. Ji bo çend deqeyan bimînin. Avê û xwê bike. Avê zeytê bişînin û mîkroşek bi lez kêmtir. 2. Bi hevîrê û mîkroşê rûnê xwarê. 3. Di microwave de paqijê kulikê de hilweşînin. Bi zelalî bi rûnê zeytê re veşartin. Tenduristiya şewata banê bide. Avê rûnê bi rûnê zeytê zikê, wê bi zelalek plastîk vekin û ji ber ku ji ber bikaranîna sermayek 1 heta 2 saetan ve girêdayî ye. Zeytên zêrîn li ser kaxezek paqij bikin ku ji bo tîrêjê bêtir jêbirin. 4. Avê li ser paqijek zêrîn bistînin. Zeytên zêrîn ên ji jorîn derxistin, paşê zevî zeytikên ku bi xwarinê digotin. 5. Ji rûnê di nîvê de dabeş bikin û ji her nîvê vexwarinê an oval an jî reqalek mezin re vekişîne. Avê li ser kincên dakêşî yên rûnê, rûnê bi rûnê zeyne. Avê li ser bi rûnê zeytê zeytê ve bistînin û bi reşek plastîk vekin. Ji bo saetek germê germ bikin. 6. Avê rûnê heta 200 dersan. Fîlmê bistînin û padsên tilî bikar bînin ku tevahiya rûyê rûnê binêrin. Bişkojk bi zeytê zeytê û bi xwê gûçikê bikişîne. 7. Heta ji zêrîn zêrîn 30-30 deqîqeyan bistînin. Diçin perçe û bi lez bikin.

Serving: 16