- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
- bendava mezin - 1 perçe
- Potatoes - 240 Gram
- kûçê vekirî - 1/2 kişandin
- hêkên mezin - 5 dûr
- hûkên mezin ên - 5 jêderan
- pelên parsley - 1/2 cup
Di pîvana germê de germê germê 1 rûnê rûnê germê navîn. Addis, potatoes, û rosemary, sevêjê bi reş û gewrê, stir. Ji 10 deqîqeyan veşartin û hişyar bikin. Avêtin û vexwarinê berdewam bikin, carinan bi zûtirîn zûtirîn heta ku pûşper û potatîk, 5 deqîqeyan nerm be. Di heman demê de, di kulikê de, hêvên spî, pîrik, parsley, 3/4 zêrîn a nan û 1/4 teşûnê mîkroftê xistin. Tûzên rûniştina rûnê rûnê rezelên di nav rikê de. Bi tevlihevkirina mîkrofikê di nav xemgîniyê de bistînin. Ji bo 15 deqeq heta zêrîn zêrîn zehf. Omelet amade kir ku li ser paqijê û şikilandin.
Serving: 4