- Sugar - 2/3 Cup
- Almond - 1 glass
- Germên bêbêj - 200 Grams
- Avê vexwarin - 3 tomar. spoons
Wê berbê barekî bikişînin, ew bi avê avê bişînin û 2 deqeqeyan bixwînin, hingê ji germê jê vekin û ji bo 10 deqîqeyan di heman germê de gav bikin. Hingê paşê paqij bikin û bi avê germ germ bikin. Ji bo 7-8 deqîqeyan di qirêjê germê de zeviyê bixwin, bi xebitîn ve çalakî. Piştre ew bi kulikê re bi kulenderek bistîne. Di nav avê de em şekirê paqijkirî de, ew germê navîn derxistin û ewê avêtina avêtinê. Çawa çêdikî - li vir berbi bermîlan zêde bike. Heta gihîştina homogenityê kêmtir germ bikin. Avê bibînin. Me ew paqij kirin, em pancakeskêşan dikin, di nav nav her kes de ku em giyayan dan û ew di nav wêneyê de wrape. Ew xuya dike ku hûn li vir hene, di nav wan de - grapes, derê ji xwînê ji şir û sirûra şekir. Ger bixwaze, gavên dikarin li kulikan an bermîlên kulikan bêne girtin. Me ji bo jinefiratorê da ku ji wan re xwarinê 2 saet di meha xwe de şewitandin. Bon appetit! :)
Serving: 3-4