Ji bo New Year - şîreta ji bo chicken shashlik
Li ser şewitandinên bermî yên li ser skewers ji bo betlanek herî baş e. Ew ne tenê neheq dikin, lê jî jî baş baş dikin. Lê pir girîng e ku ev xwarin wê hewce ne hewce ne hewceyê hewlên taybetî û zehmet-tixûb hewceyê. Tu hewcedariya we hewce ye ku pelikê û çend çend materyalên din.
Materyalên pêwîst:
- pelikê çil - 2 parçeyan
- apple - 1 pc
- garlic - 1 clove
- rûnê rûnê - 1 têr. l.
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. l.
- cûr - 0.5 tsp.
- Kerkûk û kewçêr - tam bikin
Methodê amade kirin
- Pêçikek mirîşkê bistînin, paqij bike û pişik bikin.
- Ji bo mîzade amade bikin, ji bo vê kulikê di kulê ya garlicê de bi lîberê lemon, butter û salt, her weha zêde bibe.
-
Niha Di mirîşkê de kûçikên kûçik ên kûçikê de bi qulikê xweş bike, baş baş bikin. - Piştre ji bo saetek li navendî rûnê.
- Bi sêvê bi neçikên piçûk nixwe.
- Hûn pisporên kevir ên taybet bibin, li ser wan hûn hewce ne ku hûn qirêjên mîkro û apexên alternatîf bikin.
- Preheat bi rûnê pişka vexwarinê têra di pişka birêkûpêk de, li wir li kûçikê mirîşk heye.
- 10-15 deqîqeyan ji hêja zêrîn bikişîne. Hûn herdem li ser paqij bikin.
- Serê kebabên li ser celebên mezin, pelên kûçikan, teyrên çêr. Hûn dikarin bi zûtirîna bijartina xwe zêde bikin.
Ji bo New Year - Lavash Roll Fast Appetizers
Çawa çawa ji xwarinên normal ên pita û xwarinê xwarinê veşartî ye? Em ji we re ji bo salek lezek zûtirîn pêdivî ye ku hûn ji bo New Year 2016-ê nûvek. Gelek berhemên li ser 4 servîsa bingehîn e.
- lavash-thin-1 sheet
- xwarina xwarin - 300 g
- şampan - 150 g
- pîran - 150 g
- seranserî - 1 pc
- masî - 2 têr. l.
- rûnê rûnê - 2 têr. l.
- xwê, germê - tam bikin
- Avê bistînin, ew veşêre û perçeyên biçûk biçin.
- Petrolê li ser pîşekek bikişînin, pişka xwarinê, paşê xwarina min. Ji bo 10 deqîqeyan bixwin.
-
Pejneyên şewitandin û paqijên piçûk derxistin. - Ji kelek 5 kewçêr xwarinê xwarinê xwarinê kişandin. Hingê salê bi xwê û giyayê xwarinê xwarinê kêmîn.
- Pêçek zehmetî li ser çêr.
- Pita peyek li ser pirtûka bakingê, paqijî bi pêjeyê veşartin.
- Kêlê li ser pita paqij bikin û ew di nav xwe de bikişînin.
- Di hundurê 200 dersan de di nav deqê de 10 deq di rûn de avêtin.
- Wekî zûka rosî bibe, ew amade ye!