- Birayên Chicken - 500 Milliliters
- Spinach - 60 Grams
- Sorrel - 60 Gram
- Germ - 20 Gram
- Gundî - 20 Gram
- Greens - 60 Gram
Avê ji sorê û paşîn di malê de her tim bi zûtirîn amadekirî û pir jî zûtir xwarin. Ew gelekî ronahî e û, bi rastî, di germê de di forma şikil de jî pir baş e. Herweha, bêyî karanîna wê winda dike, ew jî çend caloriyan jî hene, û ev yek jî li ser eve ya vekirinê ya sefê ye. Ez li ser birçîçek mûçikê xwarinê - şewqek bêtir baş e, lê hûn dikarin li xwarinê bixwin û bi gelemperî li ser avê, paşê hûn ê bi xwarinê xwarinê reşberî bi rengek reş. Dermana ji bo şewê ji ji sor û sorîn - we balê xwe bikişîne: 1. Bira li ser agir bişîne. 2. Dema ku bira qenc dibe, bila careke din bisekinin. Ji bo vê yekê, hemz û hemî hemî şuştin û paqij kirin. 3. Spinach and sorrel pencilî şewitandin û di kûçek cûda de tevlihev bikin. Serî û kûrrên kurtkirî kurtkirî û şewitandin bi kûçikek zêrîn şandin. 4. Niha nuha girîng - kesk ji bo bîhnxweş (min bi qirçik û parsleyê) bû, hem jî spî, xwê û mîkrobê, di nav panê de berî tevliheviya tûjî zêde bike. Stir nekin ku nekin. 5. Ez difikirim, ji vê demê re, bira ji berê veguhestî dest pê dike, da ku em ji kulikê vekişînin, û birêkemên yekem ên kesk yên yekem, paşê veşartin. 10 deqîqeyan hemî heval, dîsa ji bo xwê û giyayê hewl bikin. Ji agirê veke, em di bin lidê de bikişînin - û li ser sifrê xulam bikin. Divê bîhnxweş û şewitandina şîn be. Ez difikirim ku hûn ê ji bo şewrê û sorê ji bo xwarina xwarinê zûtirîn û hêsantir dixwaze, û hûnê bixwe bi xwarinên vîtamîn re bi xwe rexş bikin. :)
Serving: 2-3