Bi germên gûr û porkê germê bi salê bi dil û gûrên xwerû bi navê wî rast eşkere dike - ji kerema xwe pir gûrên tûzkirî, ew bi xemgîniyek orange-zêrîn heye, û dilê navdar, wek beşek bingehên sereke yên salad e, ew wê bêaqil û dilxweş e! Bi taybetî taybetî saladek spikulî "Dilê Zêrîn" di kû xwarinê de kulîlên balkêş dibînin! Ne bê hewldan amadekirin, ev salad wê bi hêsantirek teyek festive bike!
Kişandin:- Pork heart 350 g
- 3 pcs.
- Carrots 500 g
- Bi şevê zivistana rojê ya şewata rojê ya şewata rojê ya şewitandinê
- 2 kulikê
- Germê barkê reş berbi 2
- Mayonnaise 6 tbsp. l.
- Dema 1 Ji bo salad "Dilê Zêrîn" em hewceyê parsek dil, gûrên mezin (an jî 3-4 navîn), mîkrof, salt, kewrê reş, sunflower refor û hûrgelê nû ya hewceyê hewceyê hewceyê.
- Dema 2 Pêkêşê germê di nav avê de rûnê rûnê û heta ku ew bi temamî xweş bêdeng bike.
- Step 3 bi qeçikek spî ya dilşikî bide kişandin.
- Step 4 Carrot paqij in.
- Step 5 kûrrên bi bi stûyê dirêj a nefê bikî.
- Step 6 Pîran paqij kirin û di nîvên rûnê de têne avêtin.
- Step 7 di hilberîna neftê de sunflower.
- Step 8 germên cuda yên li ser petrolê ya sunflower vekirî.
- Gava 9 Dema ku materyalên amadekirinê veşartin, ew di parçeyên xizmetê de bikin. Pêwîstiya pêşîn pêdivî ye.
- Dîsa 10 Li ser şevê, hema nîvê hejmara hejmarên dilbikandî.
- Step 11 Layer of hearts with salt and black pepper and generous with mayonnaise watered.
- Gava 12 Piştre, nîvê hejmarên germên tûzandî.
- Dema 13 Dilê mayî mayîn li ser xalavê bistînin.
- Dîsa 14 Dîsa, bi zêrîn bi mîrasî re ava kirin.
- Dîsa 15 Û di çarçoveyê paşîn de cûrbûrên mayî mayin.
- Gava 16 Piştî saladê di saetekê de saet saet di saet 1 saetan de hûrkirî ye, her kes bi hevalên xwe yên parsleyê re dixebitin û ew li maseya xizmetê bikin!