Danîmarka Viennese "Du Nişk" Kake-çokê, yan jî wekî navê "Sacher" tê gotin, ji hêla konfêriya Austrianîst Franz Sacher di sedsala 19-ê de tê vegotin hatibû û di van rojan de tê gotin. Ev cake dikare şîrketa Viennese tête gotin, û îro her kes dikare xwe bi xweş bikin. Her cûreyek betlaneyê ye û, bêguman, tengahî ya amade dike. Belê lê pêşniyarê ji bo kokaya çîkal "Ducan du" e ku pir amadekariyê û bêhnxweş dilxweş e. Bêguman sereke ku kûçikên nû yên nû û çîkok bikişîne, reş eşkere ye, û hûn dikarin bi çîkka spî veşartin - 45 deqîqe û şîrkarek dilxweş e! Ev kenek ji bo çend rojan, di filmê kulikê an xwarinê xwarinê de bi temamî temamî tête parastin. Ji ber ku tevlîhevkirina nerm û çîkokê, kelekek baş e ku di xwarinê malbata an betlaneyê de çêbikin.
Kişandin:- 200 g
- Walnut 200 g
- Almond 200g
- Butter 125 g
- Şekir 120 g
- Eggs chicken 6 pcs.
- Step 1 Ji bo kenek çêbikin, kulikê, kulîlk, pîr, hest û şekir bistînin.
- Step 2 Ji bo ku hûn li blokek tije bikin, hûn hewce ne ku hûn qirêj û barên çîkikan di nav kulikê navîn de bixwin.
- Step 3 bi mûz û zêrîn bi bihevrekek paqijtir vekin.
- Step 4 Ji proteokên ji mirovên cuda vekin.
- Step 5 Yek ji yek ji yolksê re tevlîhevkirina şekir û petrolê - bi tevlihevkirina tevlîhevkirinê re dike.
- Step 6 Tevlîhevkirina encamên bi kûçikên kûçik û çîkokî tevlihev bikin.
- Step 7 Çi ku protein di nav pêçikê de xistin.
- Step 8 Bi pêkanîna protein di nav xwê de, baş baş dixin.
- Step 9 formê bi kûçikê tewra vekin û xwarinê di nav xwe de binivîse.
- Step 10 45 deqîqek di rûnê pêşîn a 180 ° C, cihekî ku bi paqijkirina darayî re kontrol bikin.