Çawa di kûçikekê de çepê xwarinê bikî?

Kake ji bo her betlanek herî baş e. Gelek kes ji bo kirîna kirîna karanîna - nuha di nêzîkek mezin a supermarketê yan kirîna kedê de hilbijartineke pirfireh ya vê balkêşê. Her çiqas, cake ya herî zêde, ku temamên xwe bi tevahî tête, hûn tenê bi destên xwe re xwarin bikin.

Di kelek xemgîniyê de - zû û kêfxweş bike!

Pirsgirêka sereke di xwarina hûrgelan de xwarinê balkêş e. Heke her cengê her cûda bisekinin ku hemî mêvandarê modernheyî heye. Ji ber ku ev pêvajoya vê tengahiyê de, ku tu çewtiyek bi zirarê vekirina xwar (hinek jî şewitî, pir hişk an kelek bêdawî ne tengahî dikare dikare her tiştê winda bike), ji hêja xwe di kemê de red kir. Heke hûn bi "we" re digerin, hûn xwarinê bi kêmanî an saet û nîv dakevin. Wê awayek ji vê rewşê baş e - ne tenê tenê rûnê, lê herweha pan pêdivî ye ku ji bo kaxên balkêş e. Gelek kincên kêfxweş bi xwe tecrûbeya xwe veşartin, xweyên pîşesaz û hêsan ên xwarinên li ser pan. Heke hûn bawer nakin ku hûn dikarin kemek di nîv saetekê de kenekek bixwin, ji yek ji xweyên me ve biceribînin!

Çawa ku ji bo kenekek bi kemek mûçik çêbikin?

Ji bo ku kûçek paqijê sermayek nerm, hûn dikarin xwarinên wiha bikar bînin:

Brîtik

Çêçek 200 kîlan pêdivî ye ku kincê şekirê û bi hêla hundir di nav komên homogeneous de ye. Piştre şekir vanilla û çermê sodona (ew ne hewce ne ku ew bi rezberê veguherîne) - ew ê bi lîberyek acîdê ji kincê re reaksiyonê re reaksiyon bike.) Bi tenê 50 gê masî divê di 350 gê rûnê de, ji bilî bigihîne ku pişkek curdê û rûnê çep bikin. Piştre rûnê rûnê 8 de parçeyên wekhev û kûçeyan vekin. Bi rengekî zûtirîn germê germ bikin û germê kêm kêm bikin û bêyî kêlên neftê digire.

Kelefên hanê

Du çermên honeyî bi 50 g ji mirinê re tevlihev kirin û soda spî zêde bike. Ji bilî, du hêkên ku bi 200 gram şekir hene. Divê gellek encamên hevbeş divê hevbeş û di 5 deqîqeyan de rûnê avê rûniştin. Hêzên pêşeroja paşerojê bikişînin, di du çermên rûnê de bicih bikin û bêyî ku diçe sekinandin, 5 deqîqeyên dî. Dersa dawî ya rûnê li sifrê rûniştin û li 10 parçeyan vekin. Pêdivî ji bo kelepên ji bo kaxan divê di navendî de nîv saet ji bo rezberê daholê derxistin û xwarinê xurt bikin. Di vê yekê de, lezgeyên avêtî nexşik û kûçê bêyî neftê di nav pan.

Ji bo paqijek zûtir ji bo kenekek zûtir ji bo nîv saetek kenek e!

Wekî ku hûn dikarin bibînin, amadekariya kenê di panêlekê de 25-25 deqîqeyan digire. Duyemîn beşek ji kenekek kem e. Roja mezin mezin ji hêla balafiriya te ve tê darizandin. Hûn dikarin kemek hêsantir bikin ku bi şîrkek şîr an kûçikek kişandî bi şekirê. Ger hewceya kenê ya ku bi kulikê şikilî vekin, bi bi kulkek dermankirinê veşêrin, fêkî nû an darê vekirî digerin, û di nav rûnê de (kinc, cinnamon, vanillin). Ji bo ku nîv saetek kenek diçin, kenek xwarinê hesab bike

• 10-15 deqîqeyan - ji bo xwarinê û kûçikên kelandî diçin;
• 10 deqîqeyan - ji bona amadekirina korikê;
• 5 deqîqe - ji bo firotin û pakkirinê ya hilberandinê.

Heke hûn bi rastî seetek çep nekir, ew e ku hûn bi qereqolê bi 10 reqîqeyan bikişînin, bi tedbîran re bigirin. Ew çêtir e ku hûn karkerên 7 an 8 anî (eger hûn 10 an jî bêtir bixwin, ew ê pir piçûk be ku hûn bi nêzîkî panê bikişînin, bisekinin û kûçeyên piçûk ên piçûk wê dihêle ku hûn di nav riyên xwe de bikişînin. Riya herî baş e ku dessertek bîhnfirehî dema ku kemên li ser çokan bikişîne, ew bi riya berbiçav tête li ser her aliyan. Bon appetit!