- Raisins - 50 gram
- Ron Rum - 90 Milliliters
- Germenê - 310 Grams
- Sugar-sand - 170 Grams
- Şekir Bîrê - 125 Gram
- Walnut - 50 gram
- Agir spî - 2 parçe
- Kumquat şewitandin - 50 gram
- Germên Ronî - 50 Gram
- Butter - 190 gram
- Egg yolk - 2 pieces
- 20-22% - 370 Milliliters Kirim
- Çokokê 70-80% kocoa-150 gram
Fêk darê avê rûm û 2-3 demjimêr, ji wextê wextê demên dem veqetandin. Bi rûnê mirinê û rûnê xwarin. Hûn dikarin bi vî rengî bikin. Di heman rengî de, şekirê zêde bike. Piştre du yolks û çend cotên rûmê li ser tevlîhevkirinê zêde bikin. Ji vê mixtureê vekin û xwarinê vekin. Avê dikare venegerî ne-uniform, lê ew ne girîng e. Em bi encama balefîlmê li fîlmê veşartin û ji bo saetekê ji 1 saet ji bo rezelê bişînin. Hişk rasterast bi riya fîlmê xwarinê veguherîne, wê ji bo cenazeyê meşikek veguherîne. Ji bilî boriya rûnê xwar, û rûnê rûnê 15 frean de ji bo frezerê veşêre. Piştre di rûnê rûnê de rûnê û nêzîkî 20 deqîqan li 190 dersan. Niha teyfê bikin. Ji bo vê yekê, masî divê bi şekirê xweş bikî, paşê hemî kemer zêde bike û ji bo agirê zûtirîn nêzîkî 10-15 deqîqeyan dikişînin heta ku ew teng dike. Em ji xweya kenê ji xweyê rûnê. Tûçê bi fêk darê vekirî û kûçikên kişandî re, û paşê di heman demê de perçe belav kirin. Çixulik di piçûkên piçûk de û kulika germî (nêzîkî 170 ml) daketin. Em bi hinek rûm (15 ml bi giştî) zêde kir û ew bi dewleta bêtir homogeneous tevlihev bikin. Di encamên çîkletê de, encamên çîkletê li ser bingeha çepê tê kirin. Let's cake cool. Bi awayek, hûn dikarin ji protein û şekir ji proteînek kemilan çêbikin û bi kêleka me re kake bikin. Lê ev ji bo bedewiyê ji bilî bîhnfirehî ye, da ku hûn nekevin. Kêm amade ye!
Serving: 8-10