Kucumber bi kulabê xistin

Hêzên kelandî divê di kubesê de bêne avêtin. Ji bo ku xwarinê xwarinê, pişkek pir gelemperî çêbikin : Rêber

Hêzên kelandî divê di kubesê de bêne avêtin. Ji bo ku xwarinê xwarinê tête, pir xurt bi kulabê xwarinê re, ku bi piçûk piçûk, mîkrok û paqijan re tevlihev e. Herwiha pişk û xwê jî ji bo bîhnfirehê heye, piştî ku tevahî hemî tevlihev bikin. Kûçikên vekirî têne, du parçeyan digirin, û her tûj ji her halên ve têne derxistin. Cebaya dawî ya li daristanê qirêjkirî ya kelebê tije ye. Li ser rûnê xanî, pelên hûrbaş têne avêtin, li ser topên kûçikan, ku bi parsley têne çêkirin.

Serving: 3-4