- Spaghetti - 360 gram
- petrolê zeyne - 3 tomar. spoons
- halên kulîlkan - 1/2 cup
- garlic - 4 diranan
- zucchini - 650 Grams (piçûk (nêzîkî 4-5)
- kemîn - 3/4 Cup
- Sal û gewrê - Ji bo bîhnxweş
- Parmesan - 1/4 Cup
- Neftê taqilê spî - Ji bo bîhnxweş (alternatîf)
1. Di saucekeke mezin de ava avê paqij bike. Dema ku avê avêtin, spaghetti zêde bike û heta ku amade amade bike, piştî rêberên li ser pakêtê. Avê avê bike û spaghetti bişînin pan. Ziravê garlic. Zûçikî di nîvê kevirên piçûk de bixwin. Walnotên mezin. 2. Bi rûnê zeytikê zeytê zûtirîn bikişînin, bi zelaliyek mezin a ser germê navîn. Walnuts û fry add, heta ku ew bi rengê rengê rengê xweş bikin, ji 3 heta 4 deqîqeyan dest pê dikin. 3. Avêtin garlic û xwarinê, hilweşînin heta ku ew bi rengê xweş, li dora 1 deqîqe dest pê dike. 4. Di panê de, xwê û kewçêr di zicrîn û masî de zêde bike. Hê gavê, carinan dihejînin, heta ku zucchini amade ye, ji 4 heta 5 deqîqe. 5. Bi tevlihevkirina zûçikiyê di panê de bi spaghettî û bi lez re vekin. 6. Berî berî xizmeta pêrsên Parmesan bi grated. Eger bixwaze petrolê tirpek spî vekin.
Serving: 4