Lasagna

Hîndanê Di vê şîretê de, em 450 gîwanek xwarin (xwarinê xwarinê), lê hûn jî enerfkaran jî dikarin bikar bînin : Rêber

Kişandin Di vê şîretê de, em 450 gramên baxçê (xwarinê xwarinê), lê hûn dikarin pork, veşik, turkey an birçî jî bixwin. Heke ku hûn ne li Ricotta pisîk tune ne, hûn dikarin cenazeyê pêrîn bikar bînin. Hê kêlek di rûnê piçûk de neftê zeyt. Me sis û lûkulê xwarin, ji bo xwarinê zêde bike. Me mîkrok derxistin û ew di rûnê piçûk da. Tîmên ku binê avê germ û rûnê vekin. Di saxek mezin de hilweşîna germê tomona tomotanê. Xwarinê xwarinê amadekirî bi sauce ava bikin. Piştre, masî û kulên bayê zêde bike. Bi lîtikek veşartin û germê navîn. 200 g li Mozzarella cheese, Ricotta û Parmesan di nav storên piçûk de têne derxistin (hûn dikarin kûçek bikar bînin). Bi kelek spî de bi stupa piçûk. A tilpiya avê, basil û organî. Li gorî rêbazên li ser pakêtê, nadên Lasagna bixwin. 7-11 deqeyan di avê avê de rûniştin. Piştî ku hûn nermîlan veşartin, rinse û dabeş bikin ku ji ber astengkirina asteng bikin. Tîma piçûk a tarîfê tomatîk li ser binê panê ji bo firotanê. Seranserê yekem a nodê li ser saxê belav bikin. Bi pîran vekin. Bi sauşê veşêrin û bi çermek nodilan vekin. 6 ji bo 6 layers re repeat. Bi parsa Mozzarella û parmesan paqij. Ji bo 35-40 deqîqeyan bistînin.

Serving: 6