- tewra nû - 2 parçeyan
- xwar - 1/2 cup
- Butter - 50 Gram
- berî - 100 gram
- lemon - 1 Piece (juice)
- parsley - - To taste
1. Avê li ser platekek pêdivî ye. Li ser her aliyekî rûnê qirêjê rûnê bikin. 2. Wê panê bikişînin. Ji bo ku masî ji 4-5 deqîqeyan de masî paqij e. Piştre û li dora 2-3 deqeyan berdewam bike. 3. Avêtin bi juê ya lemonê nû. Ji bo 1-2 deqîqeyan berdewam bikin. 4. Pan pîrek din. Bêtir ji petrolê. 5. Pûçek li ser xwarinê veşartin, bi dirûşmên lemonî veşêrin, bi bermîlên bermayî û parsley veşartin.
Serving: 2