- xwar - 1/4 Cup (sprinkling)
- şekirê zêrîn - 1/4 Cup (sprinkling)
- cinnamon - 1/2 Teaspoons (sprinkling)
- mîkkêşk - 3 st. spoons (sprinkling)
- rûnê - 1 cup
- şekir - 1 st. çerm
- paqijk - 1 teaspoon
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salt - 1/4 teaspoks
- Buttermilk - 3/4 Cup
- hêja - 1 parçe
- mater - 2 tomar. spoons
- sipupê maple - 1 st. çerm
- jêderê vanilla-1/2 / xwarinê
- şevê şekir - 1/2 cups (glaze (alternatîf)
- şîrê - 1 1/2 teaspoks (glaze (alternatîf)
- jêdera vanilla - 1/4 teaspoks (glaze (alternatîf)
1. Pûçek çêbikin. Kûçikê bişînin. Di pişkek navîn de, rûnê, şekir, pinnamon û kûçikê vekin. Hemî materyalên hev re bi hev re qeşik an ankek heta ku tîrêjê zelal xuya dike. Hiştin. 2. Muffins bikin. Preheat rûn ta 175 dûr. Petrolê ji bo muffins. Di kulika mezin de, rûn, şekir, paqij, soda û salt. Veguherînin. Kûçikê mêjî û jermê odeya odeyê. Di kûçek piçûk de, ziravê, hêk, masî, serxweş û mûleya vanilla tevlihev bikin. Di kişandina rûnê de rûnê û kişandina mîkrok zêde bike, stir. 3. Bi rûnê pişkek paqij bike û li çarçoveya kevirên 3/4 bixwe bikin. 4. Muffins li ser jor. Ji bo 8-9 deqîqeyan bistînin. Hûn muffinsan di forma 2 deqîqan de berbiçav bikin, hingê bi vî awayî li ser grûbê kaxizê paqij bikin. 5. Bêguman. Di kelek piçûk de, hemî materyalên hev re tevlihev bikin. 6. Bi zêrîn bi bi muffinsên germ ên germî veşartin û bi cih bînin.
Serving: 4-6