Ya yekem, em şûştin û pelên paqij dikin. Bi kulê rûnê vekin
- Zinc - 1 Glass
- Sark dark - 2 Art. spoons
- Pekînê - 1 teaspoon
- Sol - 1 Pinch
- Ricotta - 1 Glass
- Milk - 3/4 Glass
- Butter - 3 Hunerî. spoons
- Egg - 1 piece
- Chocolate-crushed - 1/2 cup
- Basil (pelên) - 10-12 dûr
Ya yekem, em şûştin û pelên paqij dikin. Bi kulê rûnê vekin. Şîn, şekir û paqijê rûnê bidin xwar. Em hemî materyalan tevlihev bikin û ji nû ve veqetin, da ku ji materyalên biyanî nêçîr bibin. Di kulikê din de, ricotta, hêk, şîrê û mûçikê tevlihev bikin. Heta ku uniform. Mix the dry mixture with the liquid. Em ji bo homogeneityê veguhestin. Piştre bi kûçikek kulikê û basilê di nav xwarinê de tevlihev bikin. Heta ku homogeneous dîsa ye. Bi rûnê rûnê rûnê rûnê. Em bi pencên piçûk û pûkên piçûk di piçûkên piçûk de digirin. Heta ku li herdu aliyan sor bin. Serê germê - bi kûçik, jam an sipupê mêlêl. Bon appetit! :)
Serving: 3-4