- xwarinê hişk - 1 kêşê
- rûnê - 4 şewitandin
- xwê - 1 teşunê
- petrolê zêrîn - 1/ cup
- Ji bo dagirtinê: petrolê zeytê - 2 st. spoons
- jam an jim ji hêranan - 4 Art. spoons
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
- Mozzarella cheese - 360 grams
- Hams - 180 Grams
- gulan ya arugula - 1 parçe
- Parmesan pîr - 1/2 cup
1. Di rûnê 1/2-ê germê germ de xwarinê. Avê û xwê di kulikê de vekin. Bi rûnê zeytek zêde bike û bi mîkroşek bi lezek nizanin heta ku hêsantir bixin. Hingê mixturek û tevlihevê bidin. Tulikê bi rûnê bi rûnê zeytê ve bistînin. Forma ku ji ceribandina testê ve ye. Di kulikê de, li rûnê veşartî, bi kulkava plastîk veşartin û bila saetekê werin. Heta ku hewcedariya hewcedariyê bi lezek zûtir an bikar anîn bikar bînin. Avê roj ji bo rojekê an jî 3-4 rojan amadekirin. 2. Avê rûnê heta 200 dersan. Mozzarella di navçikên spî de bikujin. Bihêle hîm. 1/3 ya ku rûnê zûtirîn amade amade ne. Li ser pirtûka mezin a bigirin. Bi zêrîn bi rûnê zeytê re bişewitînin û bi xwê rehnê veşêre. Li seranserê germê de li jam hilbijêre. Bi mûçikek zelal xistin. 3. Li seranserê seranserî dûrên Mozzarella li seranserî dûr bikin. Bi mûz û mûçikê bişirse. Pizza pizza ji 12 heta 15 deqîqeyan, heta ku zêrîn zêrîn. 4. Ji rûnê vebikin û zû li seranserê paqijê pizza belav bike. Berî xizmetê bi Arugula û Parmesanum re veşartin. Şewitandin û bi lez bikin.
Serving: 12