- kefir - 1,5 çerm
- hêja - 2 parçeyan
- salt-0.5 teaspoks
- şekir - 1 teaspoon
- rûnê 2 Cup
- Soda an paqijkirinê - Ji bo bîhnxweş
Kefir pizza dough pêşîn amade dike. Amadekirin: Di kulkekê de, kulik, hêk, rûn û paqijê çermê digel qulikê. Silavê bîhnxweş, şekirê zêde bike. Divê hûn ji hêlekek pancakekî piçûktir, batterê bibin. Avê di bin kevir an pan de bipejirîne. Ger demek heye, pizza ji nîv saet dûr bimînin. Hingê di rûnê pêşîn de rûniştin û ji bo 25-30 deqîqeyan heta ku zêrînek zêr û zêrîn zêrîn.
Serving: 3-4