- Pork - - Ji bo bîhnxweşiyê
- seranserî - 4 parçeyên (ji bo her 500 gramên xwarinê)
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
- Germê - Berê bîhnxweş
- mayonnaise - - Ji bo bîhnxweş
Pork di kubê de 4 kîlometre bikujin. Xwarinê di saucepanê de xwarin û pêdawî bişînin. Salt ... ... kewçêr ... mayonnaise add. Bi her tiştî tevlihev bikin. Xwarinê ji bo herî kêm 6 (hinekî 12) demjimêr bikişînin xwarinê ji bo rezberê vekin. Pêçikên kevir ên xwarinê xwarinê li ser skewers. Hê ku amadek amade ye ku şish kebab li ser kemilê bixwin.
Serving: 4