- berhemên daristanê şewitandî - 2 Cup
- mater - 1 Hunerî. çerm
- apple red, sliced - 1 piece
- zeviyên erdê - 1 pişk
- petrolê zeyne - 3 tomar. spoons
- sorê sor, piçûk - 1 pak
- stalk of celery, sliced - 1 piece
- kûrên piçûk, zûçik - 1 parçeyek
- kevirên garlic, kevir - 2 parçeyan
- cur kewçêr - kasa 1/4
- xwê û zevê erdê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- sîbera sêvê - 2 tomar. spoons
- Sineamic vinegar - 3 Hunerî. spoons
- Juice juice - 1 st. çerm
- avê - 2 tomar. spoons
- bermîlên berbiçav - 1/2 cup
Di kulîlê de xwarinê veşandin. Mêkêşê di çarçikekê de xist. Hûn 3-deqeqan bi qulikê zêrîn, zêrîn, zirarê, kêlan bistînin. Di kulîlê çiyê de bişînin. Di heman rengê de, germê 1 rûnê rûnê germê navîn. Hê qeşîn, kelîn, germ, garlic, tirsa heya ku heta şewitê de, 6 deqîqe zelal e. Bi tevliheviyê bi kulikê ve dihêlin, tevlîhevkirinê zêde bike. Bi heyv û kewçêr salan. Di panê de, sil, lemonê û avê zêde bike, heta ku liquidê bi nîvê de, dora 2 deqe kêm dibe. Bi 2 çermên rûnê rûniştin. Cejna saladê bi encamkirina encam û xizmetê, bi pêvajoya berbi berbiçav re.
Serving: 8