- Cheese (solid) - 200 Grams
- Butter - 2 Hunerî. spoons
- Light beer - 3 Huner. spoons
- Danîmarka Granular - 1 Art. çerm
- Egg yolks - 2 parçe
- Nanê spî (hêşîn) - 6 parçe
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Zeviyek reşê reş - - Ji bo bîhnxweş (Tu dikarî kişandin sorê sor bike.)
1. Avê rûnê 180 dûr. Peyvek li ser germek mezin. 2. Di saucek de bêtir germê kêm, petrolê hilweşînin, pişk, pişk bike. Berdewam bike. Tişta sereke - naxwazin bi xwe re bike! Armanca me ew pisîkê çêdibe. 3. nan ji nan nanê. Nanê xwarinê li ser pirtûka rûnê bi kaxezê veşêre. Ji bo du rûniştiyê ji xwarinê vexwarinê bide rûnê bişînin. Di dawiyê deqîqe - nan li ser alîyê din veşêre. 4. Ji pirtir ji pîrîzê ji germê vekin, pişk, mûçê (eger bixwaze), kewçêr bişînin, yolks bike. Her tiştek tevlihev bikin. Ji xwarên kûçikan hilbijêre, wan bi tevlîhevkirina amadekirinê bikin û 5 deqîqe heta ku zêrîn zêrîn zû bişînin. Danê amade ye! Kêfxweş
Serving: 3