Pêdivî ya Cîhanê şewitandina taybet a hewceyê hewce dike - ew bihêlin ku ew rûmeta Red-Velvet bibin. Ev cake-amerîkî cihekî neheqî û xweşik e - çi tenê tenê kûçikên biscuit bi kûçikên çîkal standine! Çermek kûçikek kûçik a kovî bi rengê mûvûvanî ya balkêş xurt dike, Red Velvet di nav xemgîniyek royal.
Kişandin:
- Vegetable (or macked butter) oil - 300 g
- Zivistan - 340 g
- Şekir - 300 g
- Cocoa - 1 tbsp. l.
- Salt-¼ tsp.
- Baking Powder - 2 tsp.
- Soda - 1 tsp.
- Eggs - 3 parçe.
- Buttermilk / kefir / tîrêjê / bîhnxweş - 280 g
- Rengên sor ên sor
- Ji bo kemerê: purda curd - 340 g., Butter-115 g., Şekirê zêrîn-100 g
Rêbazê amadekariyê:
- Di kulîlê de hemû materyalên ji bo biscuit
- Hestiyên mîkrok, hêk, germî û dye
- Hevîrê bi mîkroşek veşêrin
- Di çarçoveya amadekirî de, rûnê tîrêjê 2-2.5 cm
- 20 kîlometre di xwê de rûnê, xweyê heta 170 Celsius. Pêwîste ku bi temaşek re kontrol bikin
- Yek sîra kûçê bi qeçek bûr bike
- Preparation of cream: Cheese curd chese bi tewra mûz û şekirê tewra heya bêdengiyê bistîne
- Breakes interlace with cream and dessert before serving serving