- Tevlîhevkirina sage û avêtin - 75 Gram
- Bacon - 12 parçek
- Pork - 250 Grams
- Beef mince - 250 Grams
- Horseradish - 2 Huner. spoons
- 4 pirtûkan. spoons
Bi tevli avê (250 ml) bi tevlihevên şehs û avêtin xwar bikin û destûrê bidin hinekî biçûk. Herî rûnê rûnê 200-p Paqijkirina ziravê bi zeytê zeytê re û pişkên baconê bikin, da ku pişkên dûrên kevir ên dirêj bikin. Di kulikê de, baxçêk û porkê çermê, tevlihevkirina şehr û şilan, hespî. Stir baş. Daxistina tedbîran bi bişkojkên tengas bike. Û em ji bo 40-45 deqê rûnê bişînin. Roja ku heta ku qirêjê bikişîne. Hingê hûn dikarin roulette di panêlekê de an li ser gill. Kurt bikin. Di beşan de dabeş bikin û bi syrupê cranberiyê re xizmetê bikin.
Serving: 5-6