Fropek nifş ji bo niştecîhê havîn e. Li ser çavên meykên hêşîn, di binê ezmên pîrberê cotmeha cotmehê de, ji destên xwedan derdikevin, û xwestina ku çandên nû bisekin, winda dibe, her weha. Sedem eşkere eşkere ye - fêk û nebatên nirxî nirx nîne, da ku ew bi caran têne şandin û ji hêla heywanan an bi rasterast vebirin. Lê ku ew bi teyrên tê de, rewşa rewşê guhertin. Tîmên kesk ên ku ne bi rengê sor, sor û zêr, lê bi hêsanî ji wan re hejmarek ji bo hilbijarkên nehênî yên ji bo hilberîna zivistanan re bişînin: li bermîlan, xwarinên spî û garlic, di nav salokên herî mezin û ji bo dilfiroşên herî zêde -Korean. Ji bo zivistanên kesk yên kesk amadekirî, hûn nikarin ne tenê hilberek bêhêşan rizgar bikin, lê di heman demê de bi xwarina zivistanî bi dehan dehan rûsî û biyanî.
Tîmên kesk ên dirûşmayî - xwarina ji bo zivistanê li bankeyan (fotografên gavê yên gavê)
Mînakên ji bo dermankirina amadekirina tomokên keskên zivistanî yên kesk ziravkirî yên zivistanê
- tomokên kesk - 1,5 kg
- çermê - 3 pcs.
- cloves of garlic - 2 pcs.
- pelên kevir - 3 pcs.
- Laurushka - 3 pcs.
- Brine 5% - 2 L
- tevlihevkirina masûşên ji bo diranan - 1 têr.
Di perwerdehiya gava-by-stepê de li tîrêjê ji bo zivistanên li bankan ji bo tomarîn tomar kirin
- Ji bo zivistanî ji bo pêşniyarên hemî hewlên teylên giyayî yên amade bike. Tîmên paqij bikin û xwê, lîçê ji mêrê zêrîn veşartin, şîn avê bi avê sar.
- All spices, including leaves and garlic including, on the gauze. Forma xwe binivîsin û perçeyan.
- Di kelek kulk an barrelê de, zêrên teyrên paqij yên paqij yên paqij. Pûçek spî bistînin.
- Heke pêwîst be, hewldanên çend tomatan bikişînin ku ji wan re bi dengê xwe vebikin. Ji ber ku sebên baş çêkirî ye, û teva tomar wê di rengê de bimînin.
- 2 lîreyên 5% salîn amade bikin. Bi kincê derxistin, sebên dakijînin û kettle bi zordariyê ava dike.
- Konserê bi kincê an bi bi kincek pê re vekin. Di keçek navendî ya navîn de ji rasterast rasterast derxistin. Piştî 4-5 hefteyên tîmên keskî yên kesk ên dilşandî de, pêşniyarek bi wêneyên wê amadekirin.
Tîmên zêrîn ji bo zivistan - xweya paqij û zûtirîn zûtir
Mînakên ji bo dermankirina hêsan a ku ji bo zivistanên kûçikek kesk ên kêfxweş
- tîmên kesk - 3 kg
- cenazeyê - 3 bez
- parsley - 1 beam
- tovên kevir - 2 têr.
- dîl - 1 kampê
- mîkrobê - 2 pcs.
- cloves of garlic - 6 pcs.
- salt - 1.5 çerm.
- sûkê sifrê - 100 ml
- şekir - 2 têr.
Derhênerê pêngavê gavê li ser zivistanek zêrînek hêsan a hêsan e
- Tom tomarên hûr ên şewitandî, li ser paqij paqij bikin. Sebên ku wekî dirûşmên piçûk. Ji ber ku avahiyeke taybetî ya pisporê, dê kevirên tomato dê nerazî nakin.
- Ji soda bi nîv-lîderên sodê xwar kir, û paşê di rûnê di nav 90-ê de rûnê bişewitînin.
- Gelek parsley, celery û dill top. Garlic ji mêrê ve tê veşartin û di nav pêlavan de veşartin.
- Li bin deryaya bermîlan, 1 çermê bişînin. tevliheviya keskan. Berê zivistanek ji bo zivistanên kesk ên kesk veşartî, bi wan bi plên lûkulê veguherînin. Di çarçoveya jorîn de, parvekirina bermayê kesk belav bikin.
- Çiçikên ku bi kincên piçûk re bişînin û di her jar de du qalikên paqij bikin.
- Avê avê, şekirê şekir û saltê hilweşînin. Piştre rezwan û sûkê zêde bike. Ji bo çend deqîqan ji nûçeyan veşêrin, û paşê germên germên kesk dihêle.
- Ji bo 5-10 deqîqeyan ji bo karsazkirinê, û paşê zivistanên bin bin tin.
Tîmên zêrîn bi lûksîlê - vîdyoya vîdyoyê ji bo zivistanê
Tîmên spî yên di Korean de ji bo zivistanên spî yên spî - dermankirina dilxweşiyê ji bo dirûnê
Mînakên ji bo dermankirina qirêjkirina zivistanên kesk yên zivistanî yên zivistanê
- tomokên kesk - 1 kg
- şekir germ - 50 g
- kevirê sor ya sor - 0.5 pod
- sûkê rûn - 50 ml
- greens - 1 beam
- rûn-50 ml
- germiyên bulgarian - 2 pcs.
- salt - 1 têr.
- garlic peeled - 5 diranan
Derhênerê gavê-ji bo raya ku ji zivistanên zivistanî yên tomar ên germî yên germî yên germ
- Hûrgelê peyda, rinse û pêdivî ye. Tîmên kesk şewitînin û li ser kelepên kaxezan bişû.
- Tomên germê diçikên piçûk, germê Bulgaristanê.
- Ji hêla çapemeniyê vexwarinê. Pepper kopped.
- Hemû materyalên di nav kûrahê de girêdan bikin. Piştre xwê, sûk, kûçik û şekirê bişîne. Bi kişandin bi devê veşartî tevlihev bikin û belav bikin.
- Di rûnê de 20 deqîqî di rûn de xistin. Di dawiyê de, heta ku zivistanên bin binavê zelal in kûreyên kesk yên teyr dişin.
Ji bo zivistanên "Pêkêşvanên berbiçav" - Tîpek bi wêne
Kontrolên ji bo bilî ji bo zivistanên kesk yên tûjê "tilikê laş"
- tîmên kesk - 2 kg
- dûkên nû - 5-7 şirketan
- garlic peeled - 6 diranan
- Sûkê apple - 100 ml
- tovên çerm - 1 têr.
- xwê kevir - 1.5 çerm.
- kûçikan (gherkins) - 8 pcs.
Derhênerê pêngavê li ser dermana bi wêneyek tîmên kesk ên "ji ber zivistanên xwe bişînin"
- 2 kg kîlometrên kesk biçûk bike. Ger hûn kopiyên tevahî biçûk derxînin, tevahiya wan derkeve. Tomên hilbijartî û hişk hilbijêre.
- Li ser tîrêjek nîv-lî an jî lîreyên şûştî û şaş kirin.
- Di her kongrekî de, cihekî tomokên kesk ên şîn, kevirên garlic, germî û tîrêjên dill.
- Sebên ku bi avê avê bişînin û 5-10 deqîqeyan bimînin. Piştre avê paqijek paqij bike, paqij, rezwan, kewçîrvan û tovê 5-7 deqîqeyan bixwin.
- Bi pişkek germî, paqij bike, bi temamî dakêşin.
- Ji bo zivistanan li saucepan û avê di 10-12 deqîqeyan de bi avê tomokên kesk ve çêbikin.
- Piştî ku demek berbiçav, pisporê ji kûçikek suntan, pan, dûr û veşartî veşartin. Tîmên kesk bi "tilên xwe bisekinin" li ser dermanê bi wêneyên amadekirin!
Saladên tomokoyên ji bo zivistan bêyî şikilîbûnê - herî xweya herî dilxweş
Ji bo amadekirina amadekariyê salad ji tomarokên kesk re bêyî şînbûna zivistanê
- tomokên kesk - 3,5 kg
- şîrê spî - 1 kg
- karsazên mezin - 4 pcs.
- germên bulgarian - 6 pcs.
- rûn - 1 têr.
- şekirê şewitandin - 1 têr.
- Sebûna apple - 0.5 çerm.
- avê tîrêj - 2 têr.
- xwê zêrîn - 1 têr.
Derhênerê pêngavê li ser tîrêj ji salona ji zivistanên kesk yên kesk
- Hemî tomokên kesk, neheqê ji bo mirinê û tamandinê neheqandî, ji bo zivistanan ji bo zivistanên mezin.
- Bilbên di nîvên kevir de, kevir - stûç, cûrbekirî li ser germek mezin.
- Hemî herdu pisîkên hilberandin di saxên enamel de hilberînin. Li wir, jî, materyalên di çuçoveya çepê de dimînin. Bi tevahî komkujî tevlihev bikin û bi agirê navendî ve girêdayî ye.
- Ji bo 10-12 deqîqeyan ji bo saladê bixwin, bi rêkûpêk digire. Ji bîr nekin ku jarsê veguherînin. Divê pakêkûpêk bi temamî paqij bibe.
- Li konserê amadekirin, salonek teyrên hûrs digerin û bêyî seqetkirina mûzîkê ji bo zivistanê.