Salad "Olivier" klasîk

Pêşî hûn hewce ne ku pisîkên di heman rengî de xwarin. Piştre kûçikê zilam, nefilandî Kişandin:

• potatoes - 3-4 parçeyan
• kulber - 1 parçe
• şîrê mîks - 1 perçe
• ereb - 2 parçeyan
• hêja - 3 parçeyan
• çiyayên kesk - 1 çar
• şewitandinên sêv, parsley, germ, meydana - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Pêşî hûn hewce ne ku pisîkên di heman rengî de xwarin. Piştre kûçikên mîkro, gûrên bêpêlkirî. Eggs divê hişk bibin. Kûr, piyal û hestî - hemî (cucan û kulikê) di nav kubên piçûk de jêbirin. Wekî kûçûkên ku hûn pir dixwazin dixwazin. Li hemî peşan zêde bikin. Sona û sefê bi mayonise. Garnish salon bi gûran.

Serving: 4