Salad "Roja New Year"

Berî her tiştî, bihêle bila pelikek mirîşkê bixwin. Bi vî awayî bixwin - di avê sar de bin, da ku ji bo avêtin Kişandin: Rêber

Berî her tiştî, bihêle bila pelikek mirîşkê bixwin. Bi vî awayî vexwarinê - avê sarê sar bistînin, gihîştina avêtinê û 20 deqîqeyan piştî ku bêyî germê navîn nav tengahiyek navîn din digerin. Em pelên kevir ên nav biçûkan de parve bikin. Bi vî awayî perçeyên dirûşmî. Nişk bi kulenderek qirçandî ye. Agir zehmet e. Ji proteokên ji yolîk veqetînin. Em bi proteînan li ser germek mûçik dorpêç kirin. Yolks bi heman rengî li ser germek xist. Piştre em pisîk li ser piçûkek piçûk. Em dest pê bikin ku rasterastên me bi rasterast ava bike. Em ji salad bowlê (bi derheqê nêzîkî 20-25 cm.), Pelên kûçikan li binê jêrîn derxistin. Pêveka pelikê mîkrofê bi biharê mayonizê ve, paşê yolksiyonê belav dikin û careke din a mîtrojiya mayînê re zêde bike. Em li ser yîvanên keviran dikin. Prunes, ji bo ji bo salazkirina rojavayê, bi meydana xwe jî bi hûrgilî re bêdeng dike. Piştre me li ser pirtûka pêris heye. Bi kevneşopî, ew bi meonîze re greze ye. Piştre - çermek walnuts, li ser kûçikên ku em li ser meydana bîhnfireh çêbikin. Û, di dawiyê de, lehê dawîn ya saladê meleke xweseriya grated e. Ew hewce ne hewce ye ku ji jorê ve bête lubricated. Ew tenê dimîne ku ji bedewiya xwe bînin - ji bo xwe bixwe bike. Kontrolên ji bo deryaya di dialî de nayê nîşandan, ji ber ku hûn dikarin ji her tiştek piçikên salon, germên keviran, kûçik û gelek pir çêtirîn dabeşînin. Salad hewceyê çend demjimêr hewce dike ku di nav sarokê de bigirin, û paşê hûn dikarin li ser maseya festive bikin. Bon appetit!

Serving: 8-9