Calzone or Claus Pizza Calzone pîza îtalî ye, pizzerka girtîgehê ye. Dema ku çêkirin, calzone herdem mîna mîna çilê. Calzone ji bo Îtalya û başûrên Îtalya ji bo xweya dermanî ye. Ev pizza dikare di rûnê anîn an rûnê de rûnê rûnê rûnê. Ez pêşniyaz dike ku ezmûnek ji kulikê û kincê xwarinê ji kulik û bîranînek reşikek ji kulikê amade bikim!
Kişandin:- Pumpkin 120 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- Şekir 1 têr. l.
- Avê 100 ml
- Xwe, nû, 20 g
- Salt 3 g
- Rûnê gulanê 430 g
- Pork forcemeat 250 g
- Şevên mêrgotin 100 g
- Onions 1 pc.
- Cheese hard 100 g
- Garlic 3 diranan
- Tomato sauce 2 têr. l.
- Giyayê blackê 0.5 g
- Salt 3 g
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- Step 1 Ji bo amadekirina qalonê, em hewceyê 300 g ji kulikê amadekirî, xwarinê xwarin, zû, zêrîn, pîr, tomato sax, salt, garlic, petrolê.
- Step 2 şewitandin, kûçikên lûksiyonê bikişînin. Hê pişk û lûksê heta ku nîvê xwarinê.
- Step 3 Şemîvanên ku di lîsteya 1 deqeyan de bikişîne.
- Step 4 Mincek zêde bike. Di bin 7-8 deqîqeyan de bin lidarxistin.
- Dema 5 Sêwîtiyê, germ, germê tomar bike. Stir.
- Step 6 Danê avê du beşan parçe bike. Her kesek di nav çûkê de bi mûzîka 0.7 cm bi hev re bike.
- Step 7 Li ser pişkkirina pêrisê paqij kirin.
- Step 8 Ji dawiya serbestiya ceribandina testê veguherînin. Forma pizza di forma nîvî de.
- Step 9 bi rûnê şevê tîrêj bike. Heke bixwazin, bi sesame û spikên germ ên spî bişînin. Make-up 3 ji pêlên dirêjtirîn çêkin. Calzone ji 20 deqîqeyan li 180 ° C.
- Step 10 pizza-ready Ready! Bon appetit!