- Kucumber - 1 parçe
- Bow - 1 piece
- Çiyayên Keskan - 1 parçe
- Pêkîna sor ya sor - 1.5 Art. spoons
- Garlic - 2 Teaspoos
- Apple juice - 1 st. çerm
- Sirir - 1 Art. çerm
- Tovên nermalavê - Ji bo bîhnxweş
- Powderê sor yê sor -
- Vinegar - 1 st. çerm
Pêşîn, kulberê bibin. Wê di nav de û paşê vekin. Û di 20 deqîqeyan de ava xwê bike. Hûn hewceyê piçûk hewce ne. Vê germ, semiring. Û pişk çiyayê kesk. Piştre, hemî herdu pisîkên platekê veguherînin. Niha saxê bikin. Mixar, sorê sor, kûçik an lûkê kişandî, sêvê applek û kewçê kin. Di saxê de vebawer û tevlihev bikin (hûn hewce ne pir saxek hewce nebin, li kêfxweşiya xwe binêrin, hûn dikarin li kincê bêtir tiştan bişînin an jî li xwarinên din bikar bînin). Tovên sesame, sorê sor (pût), û 1 çermê sûkê vekin û dîsa jî tevlihev bikin. Done. Ji bo xwarinê korek Koreya Kûreyê an jî bi temamî wekî temamkirina tovê.
Serving: 1-2