- Xwarina xwarin - 300 gram
- Vermicelli an bîhnfirehkirî - 1 cup
- Egg - 1 piece
- Potatoes - 2-3 parçe
- Carrot - 1 parçe
- Hûn - 1 Piece
- Salt, kevê şîn, pelên piçûk - Ji bo bîhnxweş
1. xwarinên xwarinê bixwin. Di kulikê vekirî de, xwarinê xwarinê, nermê rûn û 2 çermên zeviyên zeviyê tevlihev bikin. Kinad tevahiya tevliheviyê baş e. Avêran bi avê paqij bikin. 2. Ji bo ku ji ber destên xwe veşartî xwarina min kêmkirî, ew e ku hûn dest bi avê sar in gil. Bi destê destên gil bi karanîna xwarinê ji xwarinê çêbikin. Di saucepan de bi xwarinên avê yên avê bi yek yek yek kêm kirin. 3. Hêzên peel û bloyan biçûk. Koz û pişk li ser veşartinê, kûçikên biçûk biçin û rûnê rûn. Di şevê yên xwarinê de, xwarinên xwarin û germên xwar kirin. 4. Ji bo 10 deqîqeyan ji bo şevê bixwînin. Vermîlekê bikişînin, dema ku germê wê avêtin, germ ji hilweşînê û bila 10-15 deqîqeyan bikişîne.
Serving: 3