Baxçek di cilên neryar de dizî? Bersiv ji bo herkesî eşkere ye - ew gaziyek e. Ji ber ku zarokbûna destpêkê, ev hilber ji me re dizane. Ew nirx nabe ku derfetên gazên xwarinê. Îro îro em paqijên gûrên nû yên nû yên amade dike. Meriv çawa kedê qenc e? Tenê sten û kêşan, tenê ku di navîn de hûrgelan digire. Divê tuber divê rengek rengîn zehf be. - nîşankirina naveroka kototene. Şêwirdariya min (ez nizanim ku kî ji min re hîn kiriye) ye ku bi kûçikên ku bi dengên bêdeng bijartî - ew ji herdem ji hêja tûjtir e. Carotene di pêşiya xwarinê vekirî de herî baş e. Bawer bikin ku dema ku bi xwarinê zeytûnê xwarinê tê bikaranîn. Ez hêvî dikim ku hûn vê xwarinê kêfxweş bibin, û hûnê kêfxweş bibin ku ew xwarin bikin. Ji bo zarokan û mezinan ji bo xwarina korrîkê dikare amadekirin. Her tişt wê li ser tecrûbeyên ku hûn bikar tînin girêdayî ye. Heke mimkin, ev dishê di qeşa duyemîn amade bike - hemî vîtamîn wê bibin!
Kişandin:- Carrots 500 g
- Lîle 4 diranan
- Zira (Cumin) erd 4 g
- Kepper 2 g
- Turmeric 2 g
- Deryaya germ 2 g
- Juê lemonê 40 ml
- Petrolê 100 ml
- Cilantro nû 20 g
- Step 1 Ji bo rezvanên mashedê hewceyê me em gewra nû, hewil, zeytê zeyt, zêrîn ya nû, xwêk, hindik hûrbîrên cilantro û bermîlkirinê heye: zira, cayenne kemper, tehmîk.
- Step 2 kûrrên veşartin, şûştin û qirçikê bişînin. Avêtin garonê şikilan.
- Step 3 avê avêtin, kulotê bi lûkulê vexwarinê bipirse. Heta ku çêbû.
- Step 4 ziru ziru di nav mortar de. Hûn dikarin hemî spaxên spî di pişkek bisekinin da ku hûn rûnê xwe vekin.
- Dema 5 kûçikên germ, paqij û paqij bikin.
- Step 6 kûrên bi garlic, tûşî bi spî û lemonê ya lemonê di nav blenderê de. Heke bixwazin, kemirên gewrê bi kemir re zêde bikin. Kirrên karûbar dikare xwarinê an masî reşînek çêkirî ye.