- kulikê - 2 tomar. spoons
- mîkroşek çil - 1 parçeyek (navîn)
- xwê û gevê - 1 Pinch (to taste)
- seranserî - 1 parçeyek (navîn)
- garlic - 2 diranan
- lemon - 0,25 Pieces
- hêja - 1 parçe
- bunnza - 150 gram
- Rice - 0.5 Glass (cooked)
- root root-100 grams
1. Ji bo ku salad derxistin, em hewceyê cûreyek cûre û platekê hewceyê, em bi wan bi rûnê rûnê rûnê rûnê. Gelek pirtûka ku em ne hewce ne. Em paqij û pişikan bi qulikan paqij bikin, wê bi lemonê lemon dagirtin. Ji bo panzdeh deqeyan, divê pişk divê di vê şewatê de bête kirin. 2. Pelên zêrîn, û overlap veşartin, li ser planê hinek hûrsên xwe bişînin. Ew ê bingeha salad be. 3. Rice kişandin û li avê saucepan ava bike. Pêwîste ku germê kêmtir bixwin. Di gewrê de, spî û saltê zêde bikin. Li gurê, mezinahiya çiqas herî mezin saz bikin û pêdivî ye. 4. Pêçikek mîkrok xilas bike û bi kulikê reş diqewim, pelê gulan, gaz û avêtinê bişînin. Dema ku mirî paqij e, çermê vexwarin, û goşt ji hestî vekirî ye. Em di kubên piçûk û saltê de birin. Bi garlicê (laşî). Ji bilindkirina serî yê pêşîn ê ku em duyemîn derxistin, û em xwarinê li xwarinê dikişînin, em ê diçin. Tiştê bi pîran (brynza) vekin. Brynza ne pir xweş be. Slices of cheese ku ji perçeyên planê veşêrin. Bila rûyê kulikê li ser germek mezin bigirin. Kêlek piçûk. Pûçikek biçûk bişînin û li wir kelê bişînin. 6. Ji binê, pirên klavyayê rake. Bila çend hindikên hûrkirî yên hêsan û piçikek piçûk li ser milê xwe bidin.
Serving: 6