- Rûnê Zeyne - 50 mîlan
- Bendava Fennel - 1 parçe
- Garlic - 2 Teeth
- Tovên 2 - Teaspoksê 2
- Şerabê spî - 1 kinc
- Mirinê - 1 perçe
- Squids - 4 parçe
- Spaghetti - 450 Grams
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Parsleyê Fresh - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Lemon (peel) - 1 Piece
Ev celebên me ne. Em di cûrbecan de tevlihev têne kirin - fenelik, kûçik û kulîlk. Kalmar jî di nav wêneyên piçûk de derxistin. Di pişkekê de, em ê rûnê zêrîn germ dike. Em li wir fennel, tovên fennel û garlic avêtin. Ji bo 5 deqîqeyan germê navîn, hilda. Di parallel de, em dest bi spaghetti xwarin bikin. Şerab, pişk û squîdê bi riya zirav bike. Tûç û stewê heta ku liquidê hema hema bi tevahî vebawer dike. Dema ku spaghetti al dente amade ye (xwarinê lê lê nêçîrkirin) - wan bi reheqê encam dibe, tevliheviya zêrîn derxistin û bi reşên nû yên nû vekin. Bêdengê qenc! :)
Serving: 3-4