Mackerel di pirfirehiyê de

Di nav multivarquet, mackerel xwarinê ji hêsanê an jî li ser çepê hêsantir û bêhtir bû.

• Mackerel nûvekirî zindî - 1 kîlogram
• Lemon - 1 parçe
• Bulb - 1 parçe
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Di pirjimar de, mackerel xwarinê ji hêsek an pan an jî bêtir hêsantir bû. Baweriya sereke - xwarinê hewceyê çavdêriya berdewam dike, û hûn nema ku hûn xwarina amadekar amade nabe ku hûn derxistin. Ji ber vê yekê, çiqas mackerel di pirzimanî amade bike: 1. Pêşî hûn hewce ne ku masîgirên mîkroyan paqij bikin, serê serê xwe veşartin û bifikirin, paşê paqij kirin û vegotin ser pûçê. 2. Li ser topên masî divê bilikên lemon û şilan, û paşê bi kişandin bi kulikê veşartin û modê 25-30 deqe di moda "steamer" de bikişînin. Bi rastî, ew e ku hemî mackerel amade ye, ew dikare li ser sifrê bistîne :) Serê û kêfxweş!

Serving: 3