1. Pêkêşandina agir li ser agir bişînin. Avê avê û 2.5 çermên şekir. Agir kêm bikin
- Curd - 200 Grams
- Şem - 3 tomar. spoons
- Avê - 3 tomar. spoons
- Sugar for caramel - 2.5. spoons
- Çu ji bo pottê pencerê - 1,5 Art. spoons
- Strawberries - 40-50 Grams
1. Pêkêşandina agir li ser agir bişînin. Avê avê û 2.5 çermên şekir. Agir bi navîn a kêm bike. Avê bi şekir bi avê vekin û li bubbeyên ku bêne xuya kirin. 2. Niha, heta ku em demek demek kurt bikin, strawberî hilweşînin, gemên wê diçin û jê re parçe biçûk bikin. Piştî 2-3 deqîqeyan piştî nîşana bubbalên di panikê de, karamel dê dest bi rengek bîr bikin. Di vê yekê de, em strawberries ji wan re zêde bikin. Em ji bo çend deqîqan hildan û paqijkirina agirê ji agir vekin. 3. Cottage cheese, kemer û şekir divê divê pêdivî bimînin ku kemek meryaxa avêtin. Ev dikare di blenderê de, bi bi mîkroşek an ankêşê ve xistin. 4. Du kûçikên xweş veşartin û di nav wan de curd bikin. Top with a strawberry caramelized. Ez tenê di dema ku wêne û bi strawbarên nû de danim. Ev yek e ku heger kesek nexçeyê hewl didin.
Serving: 2