- Heck - 1 Kîlogram
- Lemon - 2 parçe
- Hûn - 1 Piece
- Tiştên şîrîn - 1 parçek
- Thyme twigs - 2 pieces
- Parsley - 1 Piece
Wekî ku min hişyar kir, tedbîra hêsan û hêsan e, wekî lîsteyek kurteya kurt ya maddeyan eşkere kirin. Preparing the ingredients. Ji bo vê yekê, masiyên me di çarçoveya 2 cm de daketin de pisîkên dirêj dihêle. Masî di nav xwarinê de kûçikek germî belav bike. Avêtina masî, mêşê, bi bi reşên me veşartin û bi juice ji lemon re bişînin. Pûçikên lemonê di nav xwarinê de têne kirin. Masî ji 30 deqîqeyan di 200 dersan de bikişînin. Done - bi kêfê xwe yê xwarinê hezkirî (wekî min, mezin ji bo rezk û vexwariyên mezin e). Kêfxweş
Serving: 4-5