Teyr û potatîk

Ji ber ku ev eşkere ye ku li rûnê rûnê germê germê bikişînin. Piştre, kelek û gewrê zêde bikin:

• Potatoes - 6-7 Pieces (medium)
• Tomatoes - 4-5 Pieces (medium)
• Xwarina xwarina 450 gram
• Spice mixture - 1/2 Teaspoon
• Steak or oil of vegetable - - Piece
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Ji ber ku ev eşkere ye ku li rûnê rûnê germê germê bikişînin. Piştre, kelek zêde bike û heta ku tarîxî bixwin. Bi xwê, germ û spî veşartin. Veguherînin û destûr bidin. Piştre, topên topên jêbirin û navîn derxistin. Divê vê yekê bibînin. Piştre bingehîn tîmên jêbirin. Va ye. Çi bêdengên tomar û potatîkê naxwazin, bi mûz û mûçikê veşartin. Û xwarinê li bin jêr bin. Bi teyran û iyoştan zev bikin. Di çarçoveya çermê ya çandî û tomar de rûniştin. Forma pelê bi pencilê vekin û 30 deqîqe li 180 ° C, çaxê ku pispor nefret dikin, paşê paqij bike û zêrîn bikişînin û zêrîn bikişîne. Xwarin amade ye. Bon appetit.

Serving: 3-4