Bi rastî, ku proteînên kûçikê dewrê xwe di alergê gelekî xurt de ne, ew jî, şîrê şîrê ji şîrê zikê pir cuda ye. Erê, û kapîtalîzolojiya fizîkî ya qada gastrointestinal ya karsê heta niha ev hilberê vê hilberê dixwin.
Milk çavkaniyek pirrjimar e ku bi temamî bi hevseng, proteîn û mînîner bi hev re ye. Wekî din, ev hilber ji aliyê bedenê ve temam dike.
Zarokê ku sê sal salî dê du şehîdên şîrîn heye, wê ji bo ku ji bo kîjan kulciumê ya rojane (hebûna yek ji şîrê dol - 40% ya rojane).
Heke hûn difikirin ka çiqas mînînalan û vîtamîn di şîrê de hene, paşê wê kêmî 160 wê bêne belav kirin. Di nav wan de, Vitamins A, B, C, D, E, û herweha mînerarên mîna selenium, iodine, magnesium, zinc û din . Bi vî awayî, bi berdewamî bi şîrê xwarinê, pitikê van tiştan girîng in di hewceyê de hewce dike. Ji ber vê yekê, dirûşên şertên porê û kûçik, çerm, çav, membranê, pergala hest çêtir dibe. Herweha, şîrê jî vedixwîna enerjiya ecêb e - ev ji bo her rojê ji dilxweşiyê re bistîne.
Pisporan dibêjin ku bi hilberîna hilberên dairyayî, pergalên digestive, nervous û cardiovascular têne saz kirin.
Bi awayek, şîrînek herî kêrhatî nû ye, ji xwê xwerû. Lê belê her tercîh nîne. Belê, heger hûn li gundê dijîn û pirsgirêkek şîrkek nû ya şîrîn hene. Lê çi li ser bajarên bajaran? Îro, şîrkêş dikare li her derê hebe - li bazaran, di firotanê de, di supermarketsan de.
Lê çiqas çawa hilbijêre ku dê ji bo zaroka we baştirîn e?
Gelek şirket bikirînin, û paşê wê şaş bike. Lê belê ev rast e ku ewê avê pir kurteya nutriyan di hilberê de kêm dike. Li aliyekî din, avê ewlehiyê dike. Ji ber vê yekê derdora vala ye. Lê rêvebirin heye.
Ji ber çend dehsalan, dinya bi teknolojî wekî pirr-pûzurîzasyonek pir gelemperî bû. Ji bo ku vê dermankirinê bigire, şîrê rawê ya kalîteya bilind tê bikaranîn. Bi temamî hermetîk û şertên germî, ew di sê-çar çar sermayeyê da ku germahiya 135-137 ° C û her weha bi lez zêde dibe. Ji ber vê yekê, bi alîkarî ya teknolojî, li hêlyekê, şîrê ji mîkroflora derveyî vekirî ye, û li alîyê din jî ew taybetmendiyên kêrhatî bi kêmahiyên kêmayî ve diparêze.
Ji kerema xwe bifikirin ku şîrkek pirzimanî ya pakrêkek taybetî ye. Ew li ser çend kevirên kartonê, şil û paqijî ya pîlîtîlan pêk tê. Pargîdaniya vî awayî pir hêsan û ewle ye, çimkî ew ji germ û hewa ji şîrê parastin. Ji ber vê yekê, hema li odeya odeyê di çermek vekirî de, hilberê ji bo demekê dirêj dibe. Heke pakûya vekirî vekirî ye û hişkiya wê hatiye binçavkirin - şîrê divê tenê tenê di sarfê de û ji çar çar pênc rojan bêtir tomar kirin. Di avê de, şîrê wê hewce ne.