- Basil, çil - 6 parçeyan
- Trout - 2 parçe
- Zeviyek spî - Ji bo bîhnfirehiyê
- Butter - 30 gram
- Silav - Ji bo bîhnxweş
1. Berî ku hûn hemî masî paqij bikin, şewitandin jê bibin, kişandin qirêj bikin, fînansê bi kincan veşartin. Îdî tevlîheviya germê û xwê avêtin hundirê hundur û masiyan. 2. Çeşek tûzî bistînin û yek aliyek her masî hûrsaziyê bikin. 3. Çiqilên basilê vekin, û li ser pêşiya belavkirina tûwalê (ji bo ku ji hêla kesan ve bêtir veşartin). Piştre em di nav stê her tûjikê de kesk şewitandin. Bi rûnê rûnê, em germê germê germ bikin û li wir tûçê xistin. Di navbera mantirên masî de nêzîkî du sîtometre dûr dûr. 4. Li aliyekî dinê, ku ew cihekî çêkir, paqijên mûçik derxistin. Bi germê sed sed û nîvan, germê xwe germ bikin û li wir şewitandinê bişînin. Em ji pênc û bîst deqîqan digot. 5. Gava ku masê amadekar e, paqijî veşêre, û troutê li ser planê veguherîne. Em dikarin kar bikin.
Serving: 2