- Walnut - 200 Grams
- Butter - 100 gram
- Sugar-sand - 300 Grams
- Honey - 60 Gram
- Rûnê germê - 250 Gram
- Egg of chicken - 1 piece
- 35-40% - 200 Milliliters
Rûnê bi rûnê Mixabin. Pûçek hûk û sêyek şekir (navnîşana 80 g). Em baş e û di navenda saetekê de li sarfêkerê bişînin. Piştî demjimêra me ji tîrêjê ve derxistin, walnuts paqij kirin. Çekirê li ser agiriyek hêdî bête kengî kirin, heta ku berşikek zêr. Di çarçoveya şekirê germê de em meşikên kişandin. Bi şîrîn û kemikê bişînin, baş baş bikin, ji bo avêtinê bike. Avê di du parçeyên duhev de parçe ye. Hemî pirtirkêmtir (li derê heta 3 mîlyon di kelefiyê de) rabe. Beşê mezintir e, pirtûkê parçekirin û di nav xwarinê de xistin. Mixabin nut-caramel mixture li ser rûn. Di çarçoveya duyemîn de xwarinê de. Em bi baldarî hişk dakêşin, da ku caramel nabe. Em di xwarinê de rûniştin û di navbera 180 dûr de 30-40 deqîqeyan bistînin. Cenazeyek amade hinekî kurtkirî ye, jêbirin û xizmetê ye. Bon appetit!
Serving: 8