Zucchini stewed

Squash bişo. Heke zucchini ciwan e - zivistanên bi rasterast bi çermê vebikin, heke pîrên kevin :

• Squash - 1 kîlogram
• Petrolê - 40 mîlan
• Germ - 300 Gram
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
• Parsley - 10 Grams
• Dill - 10 Grams

Rêber

Squash bişo. Heke zucchini ciwan e - yekser parçeyên biçûk biçûk bi çermê piçûk bikin, heger yek yek - paşê veşartî, û tenê hingê blokên piçûk veşartin. Carrot paqij kirin û li ser germek mezin. Di panê de paqijkirina petrolê germ dikir, zûçik û kûrrên bavêjin. Salt, kewçêr û di bin lidê lêdanê de di nav 25-30 deqîqeyan de germê kêmtir. Hin çend deqeyan beriya amadekariyê, em du çend deqeyan ji bo grez, tevlîhev, û stew vekirî digerin. Done!

Serving: 3-4