- Squash - 1 kîlogram
- Sugar - Kîlogram
- Lemon - 2 parçe
Squash ku şuştin, peel. Zukerek mezin a ku ji ber tovan ve berdestin. Perçe biçûk. Lemon jî di parçeyên piçûk de jêbirin. Çeşşîn û lemon di saucepan de û bi şekirê vekin. Ji bo nêzîkî saetekê dûr bixwazin. Bi germê navîn bistînin û bi avêtina xwe bişînin. Hingê bila tevlîheviya germê odeya odeyê. Piştre heman operasyon du caran dubare bike. Boil jam li ser jarsên binavêjin, rawestandina berbiçav, pişk li ser rûyê xwe û rojek ji bo kemek germî bistînin.
Serving: 5-7