Nêçekek ronahî ya omelet ji hêla pisporên paqij yên fransî ve hatibûn vegotin. Ev xwarinek pirrjimar e. Ew dikare ji bo taştê, şevê amadekirin. di rûnê diçin, bi rengek xemilandî, ji bo duçikê bixwin. Omelets dikare ne tenê ji hêkên bîrkirî, ew ji hêla gelek additives ve têne bikaranîn: xwarin, goşt, kinc. Omegawiki steam omegawiki heye. Ew eşkere û hêsan e. Wek omelet dikare ji zarokan û mirovên ku hewceyê xwarinê xwarinê hewce dike pêşniyar kirin. Heya sereke ku di xwarinê de xwarinê veguhestina baxçê de tête çavkaniya hûks û ava (şîr). Alîkariya xwarinê - şêrînek ronahî, û çi ji hêla omelette ve hêsan dibe hêsan! Biceribînin, ew pir hêsan e.
Kişandin:- Eggs of chicken 4 pcs.
- Avê 180 ml
- Salt 1 pinch
- Rûnê rûnê 5 ml
- Serê germ 10 g
- Step 1 Ji bo ku di rûnê rûnê de omelette amade amadekirin, ew hewce ye ku bi saucepan bi kulê piçûk û kevir, hêk, avê, xwê, zeytê zeytê (herihek, her cihekî), germên kesk.
- Step 2 bi kulikê piçûk re amadekar bikî, bi kulê xweş bikî (dîwarê bi rûnê zeytê zeytûnê) û avê da ku ew tenê nîvê qulikê bigire. Bi agir hêdî bikişînin.
- Dema 3 Germên zû zû. Xwêk biçûk bike.
- Step 4 avê di qeçikek piçûk de bixwin. Bi bilez, mêjeya avê wek naveroka hêsanên hermkirî ye.
- Dema 5 Bişkojka kulikê veguhestî bi kulîlk vekin. Bi qalikê vekin. Ji bo 25 deqîqeyan ji bo tevlîhevkirinê vekin.
- Pirtûka 6 pisikên keskî yên kûçik hilweşînin.
- Step 7 di 5 deqîqeyan de rûnê zeytê zeytê bide.
- Step 8 Carek ji kûçikê ji paqijiyê vekin. Pêlek li ser platekê veşartin û şewitandin.