- Courgettes - 300 gram
- Garlic - 2 Teeth
- Tûnis - 1 Piece
- Sour Cream - 100 Grams
- Salt, gewrê, kesan - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Rûnê olê - 1,5 st. spoons
Methodê ya sauşîna xwarinê ji zûkrînîn: 1.) Paqij û zûçîn. Zilamek veşartin û kevir di kubên piçûk de derxistin. Ji bo agir hêdî hêdî davêjin. 2.) Pelê pelê û piçûk piçûk biçûk. Li panê zêde bike. Ji bo 10 deqîqeyan derxistin û hişyar bikin. 3.) Pişk û zucchini di nav kûlekê de kişand û bi kulenderek xistin. Piştre xwê, gewrê, avêtin kurt, garlic, kesk û dîsa bi bendavê re bixin. Done! Zucchini sauce ji bo her teyek xwarin-an xwarinê ve bête kirin. Ev sauce (eger hûn çiqas zehf bikin) - ji bo nimûne, mînakê, zêrîn, zîv, xwarinê) hûn dikarin nanek belav bikin û qeçaxek xizmetê bikin. Ez hêvî dikim hûn qenc!
Serving: 5-7